Confronto Mestre-Aprendiz em 'Please Take Care of My Refrigerator': Park Eun-young Vence Yeo Kyung-rae por Motivo Inesperado!

No episódio mais recente do popular programa de variedades culinárias sul-coreano 'Please Take Care of My Refrigerator', uma intensa batalha culinária ocorreu entre o renomado chef Yeo Kyung-rae e sua talentosa aprendiz Park Eun-young, competindo pelo controle da geladeira do ator Kwon Yul.

O desafio girou em torno do tema "O doenjang (pasta de soja fermentada) do papai derrete na minha boca!". Antes do confronto, Park Eun-young brincou chamando seu mentor, Yeo Kyung-rae, de "papai" e pediu que ele perdesse, o que provocou risadas no estúdio.

A competição foi acirrada. Park Eun-young preparou sua versão de "menbosha" (torrada recheada com camarão) com seu toque secreto, juntamente com um prato de carne e repolho napa. Surpreendentemente, ela terminou seu prato antes de seu mestre.

Ao provar a criação de Park Eun-young, Kwon Yul exclamou: "Posso sentir o doenjang do meu pai. Seria delicioso com uma tigela de arroz, mas mesmo sozinho, não falta nada. É tão bom, o umami atinge sua boca".

Em seguida, Kwon Yul provou o prato de Yeo Kyung-rae, que apresentava "ssamjang" (pasta de soja e pimenta fermentada) de maçã com filé mignon, camarão e cogumelos. Instantaneamente, Kwon Yul suspirou de espanto: "Eu realmente entendo por que você é chamado de padrinho da culinária chinesa na Coreia. Tem um toque de 'kkanpunggi' (frango frito estilo chinês). A qualidade é incrível para ter sido feito em apenas 15 minutos. É tão delicioso". Ele até comentou sobre o "ssamjang" de maçã: "Parece que combina e não combina ao mesmo tempo. Os sabores da maçã e do ssamjang são fortes, mas surpreendentemente, funcionam bem juntos". O próprio Yeo Kyung-rae admitiu ter ficado "em pânico como nunca antes em meus 50 anos de carreira culinária".

Finalmente, Park Eun-young foi declarada vencedora. Kwon Yul explicou sua decisão: "Não me atrevo a dizer que estou avaliando, mas escolhi o prato onde senti um pouco mais o sabor do doenjang do meu pai. Quanto ao meu gosto pessoal, eu amei o rocambole de carne do Chef Yeo Kyung-rae, mas o sabor do doenjang do meu pai era um pouco menos pronunciado lá."

A razão subjacente para a derrota de Yeo Kyung-rae foi um deslize crucial: ele esqueceu de adicionar o ingrediente chave, o doenjang do pai de Kwon Yul, enquanto cozinhava. Isso levou à vitória de sua aprendiz, Park Eun-young, que descreveu a vitória como "especial".

Os internautas coreanos reagiram com entusiasmo, comentando: "Esta é a batalha de sinergia e habilidade entre mestre e aprendiz!", "É engraçado que o Chef Yeo tenha esquecido o ingrediente chave, mas a culinária da Chef Park foi incrível!" e "Terei uma nova chef favorita para assistir em 'Please Take Care of My Refrigerator'!".