Chef Edward Lee revela bastidores de "Black & White Chef" no "My Little Old Boy"

O aclamado chef coreano-americano Edward Lee fez uma aparição especial no programa de variedades da SBS, "My Little Old Boy" (Meu Velho Querido), onde compartilhou detalhes inéditos de sua participação no programa de competição "Black & White Chef".

Durante o programa, Lee demonstrou suas habilidades culinárias preparando pratos de tofu desfiado e também falou sobre sua recente nomeação como chef executivo para a cúpula de líderes da APEC. "Foi uma honra imensa", Lee expressou sobre a experiência. "Eu queria apresentar a culinária coreana em um evento global tão importante. Acredito que a culinária coreana tradicional é perfeita, então o cardápio foi metade culinária coreana tradicional e metade culinária coreana inovadora, mostrando tanto a aplicação global dos ingredientes coreanos quanto sua essência tradicional."

Lee, que ganhou fama com o programa "Black & White Chef", foi inicialmente convidado para ser um dos jurados. Quando o apresentador Seo Jang-hoon perguntou se ele ficou desapontado ao ser convidado para participar como concorrente mais tarde, Lee admitiu: "Um pouco". Ele explicou: "Originalmente, a comunicação foi por e-mail. A equipe de produção perguntou: 'Chef, você fala bem coreano?' Eu disse que sim. Mas depois, em uma videochamada, eu disse que não falava muito bem coreano."

No entanto, Lee concluiu: "No final, o programa foi um grande sucesso. Minha vida mudou depois de 'Black & White Chef'. Sou muito grato, é uma vida muito boa". Quando Seo Jang-hoon concordou que sua participação como competidor foi muito mais bem-sucedida do que como jurado, Lee assentiu.

Internautas coreanos reagiram com comentários como: "Ouvir suas palavras sinceras é emocionante!" e "Um chef talentoso que torna a competição dramática" e "Ansioso pelas futuras apresentações incríveis deste chef!"