Baek Jong-won na Antártida: "O Chef da Antártida" estreia revelando desafios e um senso de dever

O renomado chef coreano Baek Jong-won compartilhou seus pensamentos sinceros e motivações no recém-lançado programa "O Chef da Antártida".

A emissão de estreia, que foi ao ar em 17 de [Mês], abriu com uma visão da Base Científica King Sejong na Antártida em 2024. Quando questionado sobre o motivo de sua viagem à Antártida, Baek Jong-won explicou: "Neste verão, o início das mudanças climáticas está na Antártida. As pessoas que pesquisam isso estão trabalhando duro e aguentando. Pensei, o que posso fazer por eles? Tenho um pouco de senso de dever". Diante da perspectiva de visitar áreas autorizadas pelo estado, o chef confessou a pressão: "Então será mais sério. Não é um fardo? Para ser honesto, sim".

Durante uma refeição após o treinamento, a escassez de ingredientes frescos foi revelada. "Os ingredientes são escassos, quase tudo é congelado, os vegetais são raros", disse Baek Jong-won, surpreendendo a todos. De fato, a maioria dos alimentos na Antártida parecia ser de produtos congelados.

Enquanto considerava como oferecer uma refeição quente, Baek Jong-won soube que nem mesmo poderia levar temperos. Quando os membros da equipe expressaram sua fé, dizendo: "O Chef Baek Jong-won poderá fazer todos os temperos", ele respondeu com dificuldade: "Como vou fazer 'Dasida' e coisas assim? Eu também não consigo fazer todos eles".

"O Chef da Antártida" é um programa que documenta o processo de oferecer uma refeição quente aos membros da equipe de inverno que vivem isolados no severo ambiente antártico, impulsionado por um senso de missão.

Internautas coreanos elogiaram a coragem e a dedicação de Baek Jong-won, comentando que admiram seu desejo de apoiar aqueles que trabalham em condições difíceis. Outros expressaram curiosidade sobre como ele aplicaria suas habilidades culinárias em um ambiente tão extremo.