
Hong Yun-hwa e Kim Min-gi, o casal de comediantes, revelam os desafios de gerenciar seu restaurante
O casal de comediantes sul-coreanos Hong Yun-hwa e Kim Min-gi compartilhou recentemente o andamento de seu novo negócio de restaurante.
Durante sua participação no programa 'Achimgadang' da KBS1, Hong Yun-hwa detalhou que ela e seu marido abriram um pequeno "omak bar" (bar de bolinho de peixe) em Mangwon-dong, que serve "bebidas para adultos" que Kim Min-gi gosta e bolinho de peixe que ela adora. Embora tenham uma equipe, o casal cuida da configuração básica e da operação.
Quando perguntados sobre a experiência desde a inauguração, há cerca de quatro ou cinco meses, ambos admitiram que "não é fácil". Hong Yun-hwa, que está de dieta, confessou que o maior obstáculo para perder peso é o carinho dos clientes. Muitos visitantes trazem bolos, pão, pizza, frutas da estação e especialidades locais, o que dificulta sua dieta.
Kim Min-gi relatou uma anedota divertida: um entregador chegou com uma pizza, apenas para descobrir que um cliente a havia pedido porque pensou que Hong Yun-hwa parecia faminta. Ele agradeceu o gesto e mencionou que muitos fãs, mesmo do exterior, visitam a loja deles como sua primeira parada na Coreia.
No entanto, o caminho do empreendedorismo tem sido cheio de desafios. Hong Yun-hwa explicou que, embora tenham realizado pesquisas prévias, focaram em aspectos como "comida deliciosa", "localização conveniente" e "grande público", mas negligenciaram as necessidades básicas de infraestrutura, como custos de construção, eletricidade e equipamentos de cozinha. Eles tiveram que fazer renovações várias vezes ao perceberem isso.
Kim Min-gi também relembrou um susto no dia da inauguração, quando houve uma queda de energia. Surpreendentemente, os clientes pensaram que fazia parte de um evento, o que gerou aplausos animados, enquanto o casal sentia pânico. Para adicionar mais detalhes, o casal decidiu operar apenas quando ambos estivessem presentes, uma decisão que surpreendeu o apresentador Lee Gwang-gi, que compartilhou suas próprias experiências difíceis com a gestão de negócios.
Internautas coreanos reagiram com comentários de apoio, dizendo: "É muito comovente vê-los se esforçando tanto", "Hong Yun-hwa e Kim Min-gi, vocês devem perseverar!" e "Espero que o negócio de vocês prospere e espero que Hong Yun-hwa tenha sucesso em sua dieta.".