Shin Ae-ra Revela Alimentos Surpreendentes que Causam Picos de Açúcar no Sangue: Nurungji e Gimbap

A atriz Shin Ae-ra revelou os alimentos que causam picos de açúcar no sangue, e os culpados surpreendentes são o nurungji (arroz torrado) e o gimbap (rolo de arroz com alga).

Em um vídeo recente publicado em seu canal no YouTube no dia 17, Shin Ae-ra compartilhou sua experiência usando um monitor contínuo de glicose por 14 dias para entender como sua dieta afeta seus níveis de açúcar no sangue. Ela explicou que, embora não tenha problemas de saúde como diabetes, sua curiosidade sobre o impacto de seus hábitos alimentares a levou a realizar o experimento.

Shin Ae-ra observou que comer uma maçã em jejum causou um leve aumento, mas não foi um pico significativo. No entanto, ela ficou chocada ao descobrir que consumir nurungji fervido com kimchi resultou na leitura mais alta de açúcar no sangue do experimento, superando até mesmo os níveis observados após comer chocolate.

Ela também notou um impacto mínimo de balas sem açúcar e mel selvagem, que causaram apenas um leve aumento. Após o nurungji, o gimbap foi identificado como o segundo alimento que provocou um pico substancial de açúcar no sangue.

Além disso, Shin Ae-ra compartilhou um valioso insight de suas refeições fora de casa: comer na ordem de vegetais, proteínas, gorduras e carboidratos é uma estratégia eficaz para prevenir picos de açúcar no sangue, algo que ela aprendeu com especialistas. Ela acrescentou que caminhar após as refeições também ajudou a reduzir os níveis de glicose que tendiam a subir.

Shin Ae-ra casou-se com o ator Cha In-pyo em 1995 e é mãe de um filho e duas filhas adotivas. A adoção de suas filhas gerou grande atenção pública e admiração. Nos últimos quatro anos, ela tem sido uma renomada especialista em criação de filhos no programa 'My Golden Kids' do Canal A, oferecendo conselhos perspicazes. Ela mantém uma presença ativa e próxima com seus fãs através das redes sociais.