Choi Hwa-jung se Emociona Até às Lágrimas com a Comida de 'Gênio dos Negócios' Jo Sa-jang

A apresentadora Choi Hwa-jung foi profundamente comovida até às lágrimas pela culinária de Jo Sa-jang, conhecido como o 'Gênio dos Negócios'.

No dia 18, um vídeo intitulado 'Revelação das Receitas de Namul Bibimbap e Tangguk Servidas a Presidentes de Grandes Corporações (+5 Tipos de Namul, Para Receber Convidados)' foi publicado no canal do YouTube de Choi Hwa-jung.

Choi Hwa-jung visitou nesse dia o 'Yeouido Fairy', um novo restaurante aberto por Jo Sa-jang e pelo chef Jo Seo-hyung. Jo Sa-jang enfatizou que a essência da culinária coreana reside na cultura do 'ssam' (comida enrolada), e ofereceu primeiro uma prova de ssam enrolado em alga marinha, contendo ingredientes como camarão doce, búzio branco, gamtae e erva-cidreira. Choi Hwa-jung ficou impressionada.

Em seguida, o chef Jo Seo-hyung apresentou o Heotjesabap ao estilo Tongyeong, que ele havia mostrado anteriormente em 'Heukbaek Yolisal'. Jo Sa-jang explicou: "Nós o vendemos apenas na hora do almoço. Por ser um prato para rituais ancestrais, não contém alho ou especiarias fortes". Ele então compartilhou com Choi Hwa-jung as receitas para refogar cinco tipos de namul de maneira simples e um tangguk de frutos do mar que o complementa perfeitamente.

Após provar os pratos meticulosamente preparados, Choi Hwa-jung expressou suas emoções: "Antes mesmo de pensar em trazer meus pais aqui porque estava delicioso, fui dominada pela emoção ao pensar que não pude oferecer algo assim a eles em vida. É extremamente luxuoso. É um prato que definitivamente deve ser servido a convidados de honra".

Choi Hwa-jung, que estreou em 1986, é uma renomada apresentadora de rádio e TV. Conhecida por sua personalidade carismática e positiva, ela conquistou um vasto público e mantém uma forte conexão com seus fãs através de seu canal no YouTube, onde compartilha momentos de sua vida cotidiana.