Шеф-повар Ким Рян-джин рассказал о дискриминации после побега из Северной Кореи

Ким Рян-джин, шеф-повар, который, по сообщениям, зарабатывает 500 миллионов вон (примерно 340 000 евро) в месяц после побега из Северной Кореи, открыто рассказал о дискриминации, с которой он столкнулся после прибытия в Южную Корею.

В эпизоде шоу KBS2 «У босса длинные ноги» от 16 мая были показаны повседневные будни шеф-поваров Чон Чжи-сона и Дэвида Ли. Ли Сун-силь, предложившая Ким Рян-джину сотрудничество, посетила его дом после совместной работы над приготовлением куриных лапок.

Квартира Кима поразила Ли Сун-силь своей чистотой и минималистичным дизайном. Она отметила: «Это самая аккуратная квартира, которую я видела у перебежчика из Северной Кореи», но добавила, что «там так пусто, будто прошла бомбежка». Из-за идеальной чистоты она почувствовала себя «как в гостях у невестки» и пожаловалась на неудобную атмосферу.

Ли Сун-силь и Ким Рян-джин, которые уже вместе участвовали в конкурсе и выиграли золотую медаль, решили создать совместные блюда, такие как «Холодная лапша с куриными лапками», «Блины из куриных лапок без костей» и «Рулет из куриных лапок с брюквой». Однако во время суматошного процесса приготовления еды Ли Сун-силь Ким Рян-джин был вынужден постоянно убираться в доме. В ответ Ли Сун-силь посетовала: «Я больше не приду к тебе домой. Когда хозяин убирается, пока гости здесь, это значит, что он хочет, чтобы они ушли». Несмотря на их препирательства, совместное блюдо было успешно приготовлено и оказалось превосходным на вкус, что дает надежду на будущие проекты.

Хотя сегодня Ким Рян-джин может похвастаться впечатляющим доходом, он рассказал о своих прошлых трудностях: «Даже когда я усердно работал, меня не признавали. Мне поручили клеить защитные пленки на телефоны, и дневная норма составляла 2500 штук. Мне сказали, что за перевыполнение будет премия, поэтому я клеил по 5000 штук в день. Но однажды мне сказали: „Не переусердствуй“». После этого он подвергался сильному бойкоту, но выстоял благодаря своей злости.

Он добавил: «Я много работал, но потом получил сообщение с текстом „Возьми перерыв“. Я думал, что мне дают отпуск, но мой коллега, который устроился в то же время, сказал мне, что меня уволили. Услышав это, я был глубоко потрясен. Для матери-одиночки это означало угрозу для жизни. Мне было 21 год», — рассказал он, вызвав сочувствие.

Корейские интернет-пользователи были глубоко тронуты историей Ким Рян-джина, часто отмечая, что восхищаются его силой. Многие выразили сожаление по поводу дискриминации, с которой он столкнулся, и похвалили его решимость добиться успеха, несмотря на трудности.