Maten som formade historien: Hur rätter påverkade världsledarnas öden

Article Image

Maten som formade historien: Hur rätter påverkade världsledarnas öden

Seungho Yoo · 3 november 2025 kl. 23:56

I ett fängslande avsnitt av 'Från A till Ö' på E채널, avslöjade programledarna Jang Seong-gyu, Kang Ji-yeon och historikern Sun Kim hemligheterna bakom de mest inflytelserika personernas 'självmat'.

På första plats hamnade 'getmjölken' som räddade Mahatma Gandhis liv. Gandhi, en symbol för ickevåld och ledare för Indiens självständighetsrörelse, utsatte sig för hungerstrejk för att protestera, vilket ledde till en allvarlig försämring av hans hälsa. Han vägrade till och med mjölk på grund av sina principer, och stod på gränsen till döden. Endast tack vare hans frus listiga handling, som lyckades skaffa getmjölk som producerats utan grymhet mot djuren, kunde han överleva och fortsätta kampen för Indiens frihet. Sun Kim betonade: 'Utan getmjölken kunde Indiens självständighet ha försenats. Det är Indiens själ, inte bara Gandhis.'

På andra plats kom 'naengmyeon' (kall nudelsoppa), som Joseondynastins siste kejsare, Gojong, inte kunde ge upp. Gojong, som upplevde mordet på sin hustru, drottning Min, och fruktade efter incidenten med förgiftat kaffe, tvekade till och med inför en sked ris. Den kalla nudelsoppan var hans enda tröst innan sömn. Hans vana att beställa buljongen från palatset och nudlarna utifrån väckte Kang Ji-yons frågor, men Sun Kim förklarade det som kejsarens djupa tillgivenhet till rätten.

På tredje plats placerade sig Winston Churchills 'whisky', hans hemliga vapen i krig. Även under andra världskriget, när han kämpade mot Hitler, gav Churchill inte upp sin favoritdryck. Han använde till och med whisky som ett diplomatiskt verktyg under möten med Stalin. Hans favorit tilltugg till whiskyn var ostron. Detta väckte en skämtsam reaktion från Jang Seong-gyu, som nämnde att hans mormor brukade sälja ostron, och Sun Kim tillade: 'Det är ju ostron!'

Programmet berörde också andra fascinerande historier, som Trumps hamburgare för imagebyggande, Stalins kaviar som diplomatiskt verktyg, den kinesiska änkekejsarinnan Cixi's favorit bland allmogen 'wuwo'o', George Washingtons lyxobjekt glass, Ludvig XIV:s favoritdessert makaroner, Marie Antoinettes hemliga snack ost, och Nordkoreas Kim Jong-ils besatthet av 'tonfiskmage'. Särskilt chockartad var berättelsen om hur kocken som gjorde den bästa tonfisksushin hölls kvar i Nordkorea genom att Kim Jong-il gav honom en lyxbil och till och med arrangerade ett äktenskap med en berömd nordkoreansk sångerska. Kang Ji-yeon uttryckte sin ilska: 'Medan folket svalt, spenderade de miljarder på en enda kock.'

Koreanska nätanvändare var imponerade över hur maten påverkade historiska händelser och världsledares beslut. Många beundrade Gandhis frus uppfinningsrikedom och uttryckte ilska över Kim Jong-ils utgifter för kocken.

#Jang Sung-kyu #Kang Ji-young #Sun Kim #Mahatma Gandhi #Emperor Gojong #Winston Churchill #Kim Jong-il