முன்னாள் அறிவிப்பாளர் ஜோ வூ-ஜோங் சமையல் கலைஞர் ஆகிறார்: மேற்கத்திய உணவுத் தகுதிச் சான்றிதழ் பெற்றார்

முன்னாள் அறிவிப்பாளர் ஜோ வூ-ஜோங், மேற்கத்திய உணவு சமையல் கலைஞர் தகுதித் தேர்வில் தேர்ச்சி பெற்று, நாட்டின் முதல் 'அறிவிப்பாளர்-சமையல்காரர்' என்ற பெருமையைப் பெற்றுள்ளார்.

கடந்த 21 ஆம் தேதி, ஜோ வூ-ஜோங் தனது சமூக வலைத்தளப் பக்கத்தில், "வாழ்த்துக்களுக்கு நன்றி! மேற்கத்திய உணவு சமையல் கலைஞர் தேர்வில் தேர்ச்சி பெற்றேன்!" என்று கூறி, தனது சான்றிதழ் மற்றும் பல புகைப்படங்களை வெளியிட்டார்.

அவர் மேலும் கூறுகையில், "நான் தயாராக ஆரம்பித்த பிறகு, சமையல் எவ்வளவு அற்புதமான விஷயம் என்பதையும், இது எவ்வளவு உன்னதமான தொழில் என்பதையும் ஆழமாக உணர்ந்தேன். தேர்வுத் தயாரிப்பு மிகவும் கடினமாக இருந்தது, கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு இரவும் நான் கைவிட நினைத்தேன். ஒருநாள் கண்ணீர் வந்துவிட்டது. 'இதை நான் வெற்றிகரமாகச் செய்தாலும் யாராவது பாராட்டுவார்களா?', 'நான் ஏன் இதைத் தொடங்கினேன், இந்த துன்பத்தை அனுபவிக்கிறேன்?' போன்ற எண்ணங்கள் எண்ணற்ற முறை எழுந்தன" என்று தெரிவித்தார்.

ஜோ வூ-ஜோங் தனது முயற்சிகளை விளக்கி, "ஆனால் ஆச்சரியப்படும் விதமாக, அந்த நேரத்தில் எனக்கு தைரியத்தைக் கொடுத்தது அற்புதமான சமையல்களோ அல்லது படைப்புகளோ அல்ல, மாறாக சீராக வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள், நன்றாகக் கொதித்த சூப், சரியான பதத்தில் சமைக்கப்பட்ட ஸ்டீக் போன்ற சிறிய விஷயங்கள்தான். அந்தச் சிறிய மகிழ்ச்சியே இந்த சவாலை ஏற்கப் போதுமான காரணமாக இருந்தது" என்று தனது முயற்சியைப் பகிர்ந்து கொண்டார்.

மேலும் அவர், "புகழ்பெற்ற சமையல்காரர்கள் மட்டுமல்ல, இந்த நாட்டில் சமைக்கும் அனைத்து நபர்களுக்கும் எனது மரியாதையைத் தெரிவித்துக் கொள்கிறேன். படப்பிடிப்பு காத்திருப்பு அறையில் எனக்கு ஆச்சரியமான பார்ட்டி கொடுத்த மேலாளருக்கும், ஆடை பரிசளித்த ஸ்டைலிஸ்டுக்கும் நன்றி. எனது எளிய சமையலைப் படம்பிடித்து சிரமப்பட்ட '동상' (Same Bed, Different Dreams) குழுவினருக்கும் நன்றி! ஜங் டா-யூன், ஜோ ஆ-யூன் ஃபார்எவர்!" என்றும் சேர்த்துக் கொண்டார்.

வெளியிடப்பட்ட புகைப்படங்களில், ஜோ வூ-ஜோங் பெற்ற மேற்கத்திய உணவு சமையல் கலைஞர் சான்றிதழ் மற்றும் அவர் மேற்கொண்ட முயற்சிகள் இடம் பெற்றிருந்தன. ஜோ வூ-ஜோங் தனது சான்றிதழுக்காக வீட்டிலும் தீவிரமாகப் பயிற்சி செய்து வந்தார். தனது மனைவி மற்றும் மகளுக்குத் தானே சமைத்துக் கொடுத்து மகிழ்ந்தார்.

முன்னதாக, SBS நிகழ்ச்சியான '동상이몽 시즌2 - 너는 내 운명' (Same Bed, Different Dreams 2 - You Are My Destiny) இல், 8 மாத காலத் தயாரிப்புக்குப் பிறகு மேற்கத்திய உணவு சமையல் கலைஞர் சான்றிதழ் பெறும் செயல்முறையை ஜோ வூ-ஜோங் வெளியிட்டார். அப்போது, அவரது மனைவி, அறிவிப்பாளர் ஜங் டா-யூன் செய்து கொடுத்த உணவைச் சாப்பிட்டு 10 கிலோ எடை குறைத்ததாகவும் அவர் கூறியது கவனத்தைப் பெற்றது.

ஜோ வூ-ஜோங்கின் இந்த சாதனை குறித்து கொரிய நெட்டிசன்கள் உற்சாகமாக கருத்து தெரிவித்து வருகின்றனர். பல ரசிகர்கள் அவரது விடாமுயற்சியைப் பாராட்டி, அவரது 'அறிவிப்பாளர்-சமையல்காரர்' புதிய பயணத்திற்கு வாழ்த்துக்கள் தெரிவித்துள்ளனர். சிலர் இனி அவரது கைவண்ணத்தில் சமைக்கும் உணவுகளை எதிர்பார்க்கிறோம் என்று நகைச்சுவையாகக் கூறியுள்ளனர், மற்றவர்கள் பிஸியான வாழ்க்கையையும் புதிய திறமையையும் இணைக்கும் அவரது திறமையைப் பாராட்டியுள்ளனர்.