பியோங் ஜாங்-வோன் அண்டார்டிக் சமையல்காரர்: புதிய நிகழ்ச்சியில் பனி கண்டத்தில் அன்பான உணவை வழங்கும் முயற்சி

MBC-யின் புதிய நிகழ்ச்சியான 'அண்டார்டிக்கின் சமையல்காரர்' (Chef of Antarctica) முதல் ஒளிபரப்பில், பிரபல சமையல்காரர் பியோங் ஜாங்-வோன், பனி நிறைந்த அண்டார்டிக்காவின் கடுமையான சூழலில் ஏன் தனது பயணத்தைத் தேர்ந்தெடுத்தார் என்பதைப் பற்றிய தனது உண்மையான உணர்வுகளைப் பகிர்ந்து கொண்டார்.

மே 17 அன்று ஒளிபரப்பான இந்த நிகழ்ச்சியின் தொடக்கத்தில், 2024 ஆம் ஆண்டின் தென் கொரிய செஜோங் அறிவியல் தளத்தின் காட்சிகள் காண்பிக்கப்பட்டன. "புவி வெப்பமடைதலின் தொடக்கப்புள்ளி அண்டார்டிக்கா தான்" என்று பியோங் ஜாங்-வோன் விளக்கினார். "இதை ஆராய்ச்சி செய்யும் ஊழியர்கள் கடினமாகப் போராடி வருகிறார்கள், அவர்களுக்காக நான் என்ன செய்ய முடியும் என்ற ஒருவித கடமை உணர்ச்சியால் உந்தப்பட்டேன்" என்று அவர் கூறினார். இந்தச் செயலின் தீவிரத்தை உணர்ந்து, படக்குழுவினரும், "நீங்கள் மிகவும் தீவிரமாக இருக்க வேண்டும், இது சுமையற்றது அல்ல, உண்மையில் சுமையாக இருந்தது" என்று பியோங் ஜாங்-வோன் வெளிப்படையாக ஒப்புக்கொண்டார்.

பயிற்சிக்குப் பிறகு உணவு உண்ணும் காட்சி இடம்பெற்றது. "இங்கு உணவுப் பொருட்கள் மிகவும் அரிதானவை, கிட்டத்தட்ட அனைத்தும் உறைந்தவை, குறிப்பாக காய்கறிகள்" என்று பியோங் ஜாங்-வோன் கூறியபோது அனைவரும் ஆச்சரியப்பட்டனர். தென் துருவத்தில் பெரும்பாலான பொருட்கள் உறைந்த நிலையிலேயே இருந்தன.

ஒரு சூடான உணவை அவர்களுக்கு வழங்க முடியுமா என்று அவர் யோசித்துக் கொண்டிருந்தபோது, சுவையூட்டிகளைக் கூட எடுத்துச் செல்ல முடியாது என்ற செய்தியைக் கேட்டார். குழு உறுப்பினர்கள், "பியோங் ஜாங்-வோன் அவர்களால் அனைத்து சுவையூட்டிகளையும் செய்ய முடியும்" என்று நம்பிக்கை தெரிவித்தபோது, அவர், "நான் டாசிடா போன்றவற்றை எப்படி செய்வது? என்னாலும் அதை முழுமையாக செய்ய முடியாது" என்று குழப்பத்துடன் பதிலளித்தார்.

'அண்டார்டிக்கின் சமையல்காரர்' என்ற இந்த நிகழ்ச்சி, கடுமையான அண்டார்டிக் சூழலில் தனிமைப்படுத்தப்பட்டு வாழும் குளிர்கால முகாமில் தங்கியிருப்பவர்களுக்கு, கடமை உணர்வுடன் ஒரு அன்பான உணவை வழங்கும் முயற்சியைப் பற்றியது.

கொரிய நிகழ்தள பயனர்கள், பியோங் ஜாங்-வோனின் அர்ப்பணிப்பைப் பாராட்டுகின்றனர். அவருடைய உண்மையான நோக்கங்கள் மற்றும் சவால்களை அவர் வெளிப்படையாகப் பகிர்ந்துகொள்வதை பலர் பாராட்டியுள்ளனர். இந்த நிகழ்ச்சி அவருக்கு ஒரு பெரிய பொறுப்பு என்பதையும், அவர் அதை தைரியமாக எதிர்கொள்வதையும் குறிப்பிட்டுள்ளனர்.