
Зірки K-pop влаштували незабутнє свято в Антарктиді: Бек Чон-вон, Ім Су-хян, Сухо та Чхе Чжон-хьоп подарували тепло
Відомі корейські зірки, серед яких шеф-кухар Бек Чон-вон, акторка Ім Су-хян, лідер гурту EXO Сухо та актор Чхе Чжон-хьоп, взяли участь у проєкті «Антарктичний шеф» та зворушили учасників антарктичної експедиції особливим святкуванням дня народження.
У випуску, що вийшов 15 числа, команда «Антарктичного шефа» приготувала кімбап для персоналу уругвайської бази Артіґас. Четвірка підготувала чотири види кімбапу: з яловичиною, котлетою, тунцем та крабовим салатом. Проте, через обмеження у використанні води та часті відключення електроенергії на базі, рис вийшов недовареним. Чхе Чжон-хьоп доклав чимало зусиль, щоб врятувати страву, і врешті-решт йому вдалося приготувати рис ідеальної консистенції для кімбапу.
«Кімбап – одна з найпопулярніших страв у Кореї», – пояснила команда, подавши до кімбапу також бульйон з в'яленої риби. Попри незвичні інгредієнти, уругвайські учасники були в захваті: «Це схоже на бульйон від морепродуктів. Дуже смачно», – зазначали вони. Навіть той, хто не дуже любить рибу, був вражений: «Смак риби відрізняється від того, що я очікував, і це мене здивувало». Деякі навіть плутали мариновану редьку в кімбапі з манго, але це не завадило їм із задоволенням просити добавки.
Для тих, хто любить солодке, було приготовано гарбузові цукати з вершками. Начальник бази, Пе́тра, був у повному захваті: «Я вперше пробував ці страви, і вони були неймовірно смачними». Один із учасників навіть висловився: «Моя майбутня професія – бути корейцем», що свідчить про успішність кулінарного обміну.
Повернувшись на базу Седжон, команда отримала нове завдання: організувати святкування дня народження для тих, хто відзначав його в цьому місяці. За традицією бази, раз на місяць влаштовують спільне святкування. Іменинниками цього разу були 권영훈, 위대환 та 민준홍. Їхні побажання були: чжольмен, розе токпоккі та бунгоппан (солодка випічка у формі рибки).
Незважаючи на відсутність ключових інгредієнтів, таких як молоко для розе токпоккі та капуста для чжольмен, Ім Су-хян заявила: «Це єдиний день народження в Антарктиді, тому я дуже хотіла його влаштувати». Сухо також додав: «Ми хотіли зробити цей день незабутнім».
Чхе Чжон-хьоп вирішив дотриматися давньої традиції бази – вживання «льодовикового напою» (юбін-джу), додаючи у напої шматочки льоду з айсбергів. Він вирушив на пошуки льоду, який відколовся від льодовика і прибився до берега бази Седжон. Цей лід, утворений з давнього снігу, містить бульбашки повітря тисячолітньої давності, що особливо зацікавило Чхе Чжон-хьопа.
Команда «Антарктичного шефа» приготувала розкішний святковий стіл: чжольмен з гречаної локшини, розе токпоккі на основі супу та тушковане м'ясо. На десерт Сухо спекти бунгоппан, а Ім Су-хян прикрасила торт. Квон Йон-хун, один з іменинників, подякував: «Зараз, коли наближається час повернення додому, ми всі відчуваємо втому і роздратування. Але завдяки вам ми відчули новий приплив сил. Дякую, що створили спогади, які залишаться на все життя». Чхе Чжон-хьоп додав: «Це було неймовірно зворушливо. Я радий, що провів час з цими членами команди, які стали для мене як сім'я».
Проєкт «Антарктичний шеф» виходить щопонеділка о 00:00 на U+tv та U+mobiletv, а також о 22:50 на MBC.
Корейські інтернет-користувачі були зворушені щирістю зірок та їхньою турботою про команду. Багато хто залишив коментарі на кшталт: «Це справжнє диво посеред льодів!», «Їхня доброта розтоплює серця», «Дякую, що подарували їм тепло та смачну їжу».