Shin Ae-ra Gây Ngạc Nhiên Khi Tiết Lộ Món Ăn Khiến Lượng Đường Huyết Tăng Vọt Hơn Cả Sô Cô La

Nữ diễn viên Shin Ae-ra đã gây bất ngờ khi chia sẻ hai món ăn gây ra tình trạng tăng đường huyết đột ngột (spike) ở cô là 'nurungji' (cơm cháy) và 'gimbap' (cơm cuộn rong biển).

Trong một video được đăng tải lên kênh YouTube của cô vào ngày 17 với tiêu đề 'Bạn có biết máy đo đường huyết liên tục không~? Tôi đã thử đeo nó trong 14 ngày~^^', Shin Ae-ra đã dán máy đo đường huyết liên tục lên cánh tay để theo dõi chỉ số của mình.

Cô cho biết, dù không có vấn đề sức khỏe về tiểu đường, nhưng cô tò mò về ảnh hưởng của chế độ ăn uống đến lượng đường huyết. Cô đã thử ăn táo khi đói và nhận thấy lượng đường có tăng lên, nhưng không phải là 'spike', chỉ dao động nhẹ trong khoảng 90-140.

Tuy nhiên, điều khiến cô ngạc nhiên nhất là khi ăn nurungji. Shin Ae-ra chia sẻ: 'Tôi còn sót lại một ít nurungji trong túi nên đã ăn hết. Khi tôi nấu nó, nó phồng lên rất nhiều. Sau khi ăn các loại rau, tôi đã ăn kèm nurungji và kim chi vào cuối bữa, và lượng đường huyết của ngày hôm đó đã tăng vọt cao nhất, thậm chí còn hơn cả lúc ăn sô cô la'.

Món ăn thứ hai gây ra tình trạng tăng đường huyết đột ngột sau nurungji chính là gimbap.

Ngoài ra, cô còn chia sẻ kinh nghiệm ăn uống theo thứ tự các nhóm chất mà chuyên gia khuyên dùng (rau, protein, chất béo, carbohydrate) và nhận thấy lượng đường không tăng nhiều. Việc đi dạo sau bữa ăn cũng giúp hạ đường huyết đang có xu hướng tăng.

Shin Ae-ra kết hôn với Cha In-pyo vào năm 1995 và chào đón con trai đầu lòng. Sau đó, vào năm 2005 và 2008, cô đã gây chú ý khi nhận nuôi hai cô con gái. Cô đã hoạt động với vai trò chuyên gia nuôi dạy con trong chương trình 'My Golden Kids' của kênh Channel A suốt 4 năm và thường xuyên giao lưu với khán giả qua mạng xã hội.