
Choi Hwa-jung Học Công Thức 'Heotjesabap' Từ Đầu Bếp Jo Seo-hyung 'Jangsa Cheongjae'
Nữ phát thanh viên và MC Choi Hwa-jung đã học được công thức món ăn truyền thống Hàn Quốc 'Heotjesabap' từ đầu bếp Jo Seo-hyung, hay còn gọi là 'Jangsa Cheongjae' (Trưởng phòng Jo), qua kênh YouTube của cô.
Trong video mới ra mắt ngày 18 tháng 7, có tiêu đề 'Bật mí Công thức Bibimbap Rau Củ và Súp Tống Khách VIP (+5 loại rau, Đón tiếp khách)', đầu bếp Jo Seo-hyung, người nổi tiếng với tài nấu món Hàn, đã mở nhà hàng thứ ba của mình tên là 'Yeouido Fairy'.
Choi Hwa-jung đã hỏi về nhà hàng đang gây chú ý này, đặc biệt là khi có tin tức rằng Chủ tịch Chung Yong-jin của Tập đoàn Shinsegae đã ghé thăm 'Boseok', một địa điểm kinh doanh trước đó của Jo.
Đầu bếp Jo Seo-hyung chia sẻ về quá trình hình thành, ban đầu 'Boseok' dự định là một thương hiệu trang sức, nhưng khi sửa trần nhà bị dột, họ phát hiện ra cấu trúc giống như một ngôi nhà cổ. Quyết định biến nơi này thành một quán rượu và nó nhanh chóng trở nên nổi tiếng qua mạng xã hội.
Choi Hwa-jung là một MC truyền hình và DJ kỳ cựu, được yêu mến vì tính cách vui vẻ và sự nghiệp bền bỉ. Bà đã dẫn dắt nhiều chương trình giải trí nổi tiếng trong nhiều thập kỷ. Bà còn được biết đến là một người phụ nữ năng động và có ảnh hưởng trong ngành.