《南極主廚》白種元、林秀香等人在南極舉辦溫馨生日派對！自製壽司捲與紅蘿蔔蛋糕感動南極隊員

由白種元、林秀香、SUHO、蔡鍾協出演的《氣候環境計畫 — 南極主廚》，在最新一集中為南極越冬隊員們精心準備了溫馨的生日派對，帶來滿滿感動。

在節目播出的內容中，四人小組前往烏拉圭的阿爾蒂加斯基地，為隊員們製作了韓式壽司捲（Kimbap）。他們準備了牛肉、豬排、鮪魚以及醬蟹春季高麗菜等四種口味的壽司捲。然而，南極地區的用水限制頻繁導致斷水，烏拉圭基地更是面臨斷水又缺電的困境，最關鍵的米飯甚至因此煮得不夠熟。

面對嚴峻的挑戰，蔡鍾協努力克服，最終成功煮出了適合製作壽司捲的Q彈米飯。四人小組向隊員們解釋壽司捲是韓國人最常吃的食物之一，並搭配了鱈魚湯。

儘管食材對烏拉圭隊員來說相當陌生，但他們仍讚不絕口，表示湯頭像海鮮料理的湯，甚至連不喜歡魚的隊員也驚訝於其獨特的美味。

烏拉圭隊員們雖然曾將醃蘿蔔誤認為是芒果，但他們仍愉快地享用了壽司捲，甚至要求續加。此外，為了滿足喜愛甜點的隊員們，四人小組還製作了甜美的南瓜糖醋（Matang）搭配鮮奶油，讓基地隊長讚不絕口，表示所有料理都是第一次嘗試卻美味無比。

現場的氣氛熱絡，甚至有隊員開玩笑說「我的夢想是成為韓國人」，展現了成功的美食文化交流。

回到世宗基地後，四人面臨新的任務：為當月生日的隊員們舉辦一個月一次的生日派對，而這次的總負責就是他們四人。

本月的壽星——總務權永勳、海洋研究員WIDAEHWAN、地質地球物理研究所研究員MIN JUNHONG，點名想吃的料理是涼麵（Jjolmyeon）、玫瑰年糕（Rose Tteokbokki）和銅鑼燒（Bungeoppang）。

儘管缺少製作玫瑰年糕的牛奶和奶油，以及涼麵的主要食材高麗菜，林秀香仍堅定表示：「這是他們在南極唯一一次的生日，我真的很想為他們做到。」SUHO也表示：「我想辦一個難忘的派對。」

蔡鍾協為了重現世宗基地一個特殊傳統——將冰塊加入飲品，特地去挖掘「浮冰酒」所需的浮冰。

這種浮冰是從冰川斷裂後漂流至南極海，再被海浪推到世宗基地海岸的。

在漫長的歲月裡，空氣被困在積雪中結成冰，這些浮冰蘊含著數千年前的空氣氣泡，讓蔡鍾協感到十分新奇。

最終，《南極主廚》四人小組利用蕎麥麵製作了涼麵，用湯頭製作了玫瑰年糕，並以燉排骨（Galbijjim）豐盛的生日餐點。

最後，SUHO烤製了銅鑼燒，林秀香親手裝飾了蛋糕，作為驚喜登場。

權永勳總務感動地表示：「在即將離開南極的時候，大家在心理上都很疲憊，這個派對讓所有隊員都再次獲得了力量。謝謝你們為我們創造了永生難忘的回憶。」

蔡鍾協也感性地說：「感覺心裡充滿了溫暖」，為能與像家人一樣的越冬隊員們共度時光感到非常欣慰。

節目《氣候環境計畫 — 南極主廚》每週一凌晨零時在U+tv、U+mobiletv播出，並於同週一晚間10點50分在MBC電視台播出。

韓國網友紛紛留言表示：「看到他們在這麼困難的環境下努力，真的好感動」、「我也想成為他們的一員，一起吃壽司捲！」、「這個節目太溫暖了，製作組和出演者都辛苦了」。